Конвейрна съдомиялна машина Krupps EVO101

Конвейерна съдомиялна Krupps EVO101: висок капацитет за интензивна експлоатация

Професионалната конвейерна съдомиялна Krupps EVO101 е проектирана за обекти с голям и постоянен обем на измиване. С производителност до 120 кошници на час и стандартна кошница с размери 500 × 500 мм, машината осигурява бърза и последователна обработка на големи количества съдове, включително в периоди на пиково натоварване. Моделът е подходящ за ресторанти, хотели, кетъринг компании, столови, болнични кухни и други обекти, в които е необходим непрекъснат работен процес и висока производителност.

Две скорости за оптимален контрол

Krupps EVO101 разполага с две работни скорости и производителност от 60 или 120 кошници на час. Това позволява режимът на работа да бъде съобразен с текущото натоварване и степента на замърсяване на съдовете. По-бавната скорост осигурява по-продължително въздействие при силно замърсена посуда, а по-високата производителност е подходяща за стандартно замърсени съдове и периоди с интензивен поток.

Мощна система за основно измиване

Отделението за основно измиване е с дължина 1150 мм. Миещата помпа с мощност 1,5 kW осигурява необходимото водно налягане за ефективно отстраняване на остатъци и замърсявания. Ваната е с обем 70 литра и се поддържа при работна температура от 60°C чрез нагревател с мощност 10,5 kW. Филтърът на ваната е изработен от устойчив композитен материал, който подпомага задържането на по-големите остатъци и улеснява ежедневното почистване и поддръжка на машината.

Финално изплакване при висока температура

Финалното изплакване се извършва чрез бойлер с обем 17 литра. Нагревателят на бойлера е с мощност 9,5 kW и поддържа температура на изплакване до 82°C. Високата температура подпомага хигиенното изплакване, отстраняването на остатъци от миещия препарат и по-бързото изсъхване на посудата след излизането ѝ от машината. Консумацията на вода е 160 литра на час, което позволява разходът да остане контролиран при непрекъсната работа и висока производителност.

Издръжлива конструкция от неръждаема стомана

Корпусът на Krupps EVO101 е изработен изцяло от неръждаема стомана. Материалът осигурява устойчивост на корозия, високи температури, влага и натоварванията, характерни за професионалните кухни. Здравата конструкция е подходяща за интензивна ежедневна експлоатация и улеснява поддържането на добра хигиена около работните зони на машината.

Опции за повишена ефективност

Като допълнителна опция към машината може да бъде инсталирана система за възстановяване на топлината. Тя използва топлината от отделяните пари, като по този начин подпомага намаляването на енергийните загуби и подобрява условията в работното помещение. Предлага се и допълнителен сушилен модул, който ускорява изсушаването на съдовете след финалното изплакване и позволява те да бъдат използвани или прибрани по-бързо.

Приложения

Конвейерната съдомиялна Krupps EVO101 е подходяща за ресторанти, хотели, кетъринг компании, столови, болнични и производствени кухни, както и за други обекти с голям и постоянен поток от съдове. Комбинацията от две работни скорости, производителност до 120 кошници на час и възможност за добавяне на система за възстановяване на топлината и сушилен модул превръща модела в гъвкаво решение за интензивно професионално измиване.